La serie contiene relaciones, pólizas de fianzas y libros de obligaciones del pósito en las que el solicitante, el principal, y su fiador, se obligan ante el escribano público, el regidor síndico y varios testigos a reintegrar a las paneras del pósito las fanegas de trigo y las cantidades entregadas para las sementeras. Se establece una fecha determinada para el pago, con expresión de las fianzas y garantías hipotecarias otorgadas al efecto, con descripción de las mismas y de sus lindes.
La serie se inicia en 1822 y mantiene series continuadas de 1828 a 1837 y de 1856 a 1898. A partir de 1866 (pieza 577-5) encontramos libros impresos con modelos establecidos para todo el territorio nacional, aunque no en todo el arco cronológico. Son muy escasas las piezas correspondientes al siglo XX. En general se trata de una serie con muy pocos cambios en su tipología documental.